کمپ تابستانی دنیای هنرهای آشپزی

آموزش در مدرسه تابستانی World of Culinary Arts

کلاس‌های  آشپزی در برنامه تابستانی این مدرسه، روزهای دوشنبه تا جمعه، صبح در دو نوبت صبح و بعدازظهر برگزار می‌شود. چهارشنبه‌ها به گردش‌های مهیج اختصاص یافته اند که تمرکز اصلی بر روی ماجراجویی است.  هر شب، با دوستان جدیدتان لحظاتی فراموش‌نشدنی را در سرگرمی‌های موضوعی تجربه خواهید کرد. این برنامه شامل فعالیت‌های گروهی، کارائوکه، مسابقات هیجان‌انگیز و بسیاری از تفریحات جذاب دیگر است.. در پایان اقامت در این مدرسه تابستانی، یک گواهینامه دریافت خواهید نمود که برای آینده شغلی شما، پشتوانه خوبی به شمار می‌آید.

طرح کلی دوره

 دوره هنرهای آشپزی با اکتشاف در شیوه‌های گوناگون آشپزی آغاز می‌شود. در طول این هفته، با تکنیک‌های مختلف حفظ ایمنی در آشپزخانه، مزه‌کردن غذاهای جدید و یادگیری دستورهای پخت آشنا خواهید شد و می‌توانید این تجربیات لذت‌بخش را با دوستان و خانواده‌تان به اشتراک بگذارید.

هفته اول و پنجم به «آشپزی اروپایی» اختصاص دارد، جایی که از از پیتزا و نان گرفته تا فوندو (Fondue) سوئیسی و دیگر غذاهای خوشمزه اروپایی را خواهید آموخت.

هفته دوم و ششم شما را به یک تور جهانی از طریق دوره «آشپزی بین‌المللی» خواهد برد.

هفته سوم، چهارم و هفتم به «شکلات و شیرینی» اختصاص یافته است و به‌طور ویژه برای علاقمندان به دنیای شیرینی‌ها  طراحی شده است.

فعالیت‌های تفریحی، گردشی و ورزشی

گشت‌وگذار

کشور سوئیس دارای چشم‌اندازهای زیبا، دهکده‌های کوهستانی کارت‌پستالی و دریاچه‌های درخشان و زلال بسیاری است. هر شنبه، شرکت‌کنندگانی که  تمایل به اقامت یک هفته دیگر در کمپ را دارند، در یک سفر تفریحی یک‌روزه شرکت می‌کنند.  مقاصد این سفرها متنوع بوده  و شامل  بازدید از  برن، پایتخت سوئیس و لوزان، که به عنوان  بهترین شهر کوچک جهان  شناخته میشود ,  خواهد بود.

ماجراجویی‌های چهارشنبه

چهارشنبه‌ها برای گردش‌های هیجان‌انگیزی در نظر گرفته شده اند که بر   ماجراجویی تمرکز دارند.   عصرها، از سرگرمی‌های موضوعی، مانند یک شب در کازینو، کارائوکی و مسابقات شاد و سرگرم‌کننده با دوستان جدیدتان لذت خواهید برد.

فعالیت‌های عصر

عصرها بهترین زمان روز برای استراحت، تفریح و لذت بردن از فضای این برنامه تابستانی است. فعالیت‌های عصرگاهی شامل گذراندن وقت در کنار دریاچه، مسابقه استعدادیابی، مسابقات گروهی، شب‌های سینما و کارائوکی می‌شود. فعالیت‌های عصر اختیاری هستند و با این‌حال، فرصتی مناسب برای برقراری ارتباط و صمیمیت با سایرین و نیز یک قسمت ضروری از زندگی اجتماعی به شمار می‌آیند.

عصر جمعه، با یک جشن فارغ‌التحصیلی آغاز می‌شود,جایی که   گواهینامه‌ها به شرکت‌کنندگان اعطا می‌شود و پس از آن، ضیافت شام و یک شب هیجان انگیز در انتظار شما خواهد بود.تاریخ ها حذف شود (تمام جدول درست است فقط تاریخ 29/06/2025 تا 16/08/2025)

تاریخ‌ها و هزینه‌ها

تاریخ دوره تابستان

29 ژوئن تا 16 آگوست 2025 – 8 تیر 1404 تا 25 مرداد 1404

هزینه‌ها

این هزینه موارد زیر را پوشش می‌دهد:

• جزوات و کتابچه‌های آموزشی
•   اقامت در اتاق‌های دونفره استاندارد فراهم است. برای اقامت در اتاق‌های یک‌نفره استاندارد یا اتاق‌های یک و دونفره لوکس، هزینه‌های اضافی اعمال می‌شود.
• سه وعده غذای روزانه به‌صورت بوفه
• همه برنامه‌های تفریحی، علمی، ورزشی و گردشی انتخاب‌شده
• برنامه گردشی روزهای شنبه
• فعالیت‌های عصرگاهی
• استفاده از امکانات و تسهیلات مجتمع محل اسکان دانش‌آموزان در مدرسه تابستانی
• پیشواز و بدرقه فرودگاهی
• هماهنگی انتقال شهریه دانش‌آموز به مدرسه تابستانی
• بازدید از شهرهای ژنو، لوزان، مونترو، لزین، برن و بکس
• بلیت هواپیما
• بیمه سلامت و حوادث سوئیس
• خدمات اخذ ویزای شنگن برای دانش‌آموز

محل اسکان و برنامه روزانه شرکت‌کنندگان

برنامه ما برای مراقبت از شما

محیط آموزشی ما به گونه ای طراحی شده است که هم امن و هم جامع باشد و  ضمن اینکه تجربه‌ای سرگرم‌کننده و جذاب را برای شرکت‌کنندگان فراهم می‌کند. در اینجا، شما در کنار دوستانی از سراسر دنیا زندگی می‌کنید و آموزش می‌بینید، با فرهنگ‌های مختلف آشنا می‌شوید و روابط دوستی جدید خلق می‌کنید. در این برنامه تابستانی، تحت نظارت و هدایت متخصصین ماهر و پرشور قرار خواهید گرفت، بنابراین می‌توانید با اطمینان خاطر بدانید که کاملا از شما مراقبت می‌شود. تمامی کارکنان ما دارای گواهی عدم سوء پیشینه هستند و پیش از استخدام، سوابق آنها   به‌طور کامل مورد بررسی قرار می‌گیرد.

نزدیک‌ترین بیمارستان در فاصله 20 دقیقه‌ای از محل قرار داردوهمچنین خدمات هلیکوپتر امداد از هر نقطه‌ای از کشور سوئیس،  در عرض 20 دقیقه در دسترس خواهند بود. تمامی دانش‌آموزان باید بیمه سلامت و حوادث معتبر در سوئیس را داشته باشند. شهروندان کشورهای عضو اتحادیه اروپا تحت پوشش بیمه ی کشور کشور خود قرار خواهند گرفت و برای همه افراد خارج از اتحادیه اروپا، بیمه سلامت و حوادث ارائه خواهیم شد.

محل اقامت شما

شرکت‌کنندگان در این برنامه تابستانی، در پردیس دانشگاه مونترو واقع در قلب شهر مونترو اقامت خواهند داشت. دانش‌آموزان به امکانات یادگیری مدرن، کافه، کافه تریا، رستوران، کتابخانه و سایر تسهیلات تفریح و سرگرمی دسترسی خواهند داشت. این پردیس در نزدیکی ایستگاه قطار و به فاصله 5 دقیقه پیاده‌روی تا دریاچه قرار دارد.

این ساختمان، به کلاس‌های پیشرفته درس، دسترسی به وای-فای، یک اتاق مطالعه، فضای پذیرش راحت، یک کافه‌تریا، یک تراس با چشم‌انداز پانوراما، یک اتاق بازی و محوطه فضای باز زمین بازی مجهز شده است.

اسکان

دانش‌آموزان می‌توانند در اتاق‌های یک‌نفره یا دونفره ساکن شوند. اتاق‌های دونفره به دو صورت استاندارد و لوکس قابل انتخاب هستند. هزینه اسکان در یک اتاق دونفره استاندارد، در هزینه‌های مربوط به این برنامه گنجانده شده است. در صورت انتخاب اتاق‌های لوکس و اتاق‌های یک‌نفره، هزینه اضافه‌ای برای شما در نظر گرفته خواهد شد. هر یک از اتاق‌ها دارای حمام و دستشویی اختصاصی است که هفته‌ای یکبار توسط پرسنل حاضر در محل، نظافت می‌شوند.

وعده‌های غذایی

غذاهای سالم، متنوع و خوشمزه به‌صورت روزانه توسط آشپزهای  متخصص تهیه می‌شوند.

دوشنبه تا جمعه

 از دوشنبه تا جمعه، سه وعده غذایی شامل صبحانه، ناهار و شام به‌صورت بوفه ارائه می‌شود تا شرکت‌کنندگان از انتخاب‌های متنوع و لذیذ بهره‌مند شوند.

شنبه و یکشنبه

در تعطیلات آخر هفته، می‌توانید از بوفه میان‌وعده (برانچ) و شام باربکیو در فضای باز لذت ببرید.

محل آشپزی

در طول روز، به شهر Le Bouveret، در پردیس آکادمی هنرهای آشپزی سوئیس، در آن سوی دریاچه خواهید رفت. امکانات پیشرفته این پردیس شامل آشپزخانه‌های زیبا و مدرن است که  فضایی ایده‌آل برای تجربه و درک عمیق صنعت آشپزی معاصر  فراهم می‌آورد.